Schneiden mit Ultraschall und ohne Ultraosnic

Prinzip der Ultraschall-Schneidemaschine:

Eine Ultraschallschneidemaschine verwendet die Energie von Ultraschallwellen, um die lokalisierte Wärme des zu schneidenden Materials zu schmelzen, um den Zweck des Schneidens des Materials zu erreichen. Das Prinzip eines Ultraschallschneiders unterscheidet sich grundlegend von dem eines herkömmlichen.

Traditionelle Schneidemaschine:

Drücken Sie mit einem scharfkantigen Werkzeug gegen das zu schneidende Material. Dieser Druck konzentriert sich an der Schneidkante und der Druck ist sehr groß und übersteigt die Scherfestigkeit des zu schneidenden Materials. Die molekulare Kombination des Materials wird auseinandergezogen und geschnitten.

Da das Material durch den starken Druck hart gezogen wird, sollte die Schneidkante des Schneidwerkzeugs sehr scharf sein und das Material selbst muss einem relativ hohen Druck standhalten. Es ist nicht gut für weiche und elastische Materialien und für viskose Materialien schwieriger.

Ultraschall-Schneidemaschine für Lebensmittel:

Ultraschall-Schneidemaschinen sind eine Art Gerät, das zum Schneiden Wellenenergie verwendet. Beim Ultraschallschneiden ist weder eine scharfe Kante noch viel Druck erforderlich, und es kommt nicht zu Abplatzungen oder Brüchen des zu schneidenden Materials.

Da die Schneidklinge einer Ultraschallschwingung ausgesetzt ist, ist der Reibungswiderstand besonders gering und das zu schneidende Material haftet nicht leicht an der Klinge. Dies ist besonders effektiv für das Schneiden von viskosen und elastischen Materialien, gefrorenen Materialien wie Nahrungsmitteln, Gummi usw. oder Gegenständen, die unbequem sind, um Druck auszuüben.

Ultraschall-Schneidemaschine besteht aus:

Die Ultraschallschneidemaschine besteht aus einem Ultraschallwandler, einem Ultraschallhorn, einem Ultraschallschneider und einem Ultraschallgenerator.

Ultraschallgenerator: Das Netz wird in einen hochfrequenten Wechselstrom umgewandelt und an einen Ultraschallwandler gesendet. Ein Ultraschallwandler entspricht einer Energieumwandlungsvorrichtung, die eingespeiste elektrische Energie in mechanische Energie, dh Ultraschallwellen, umwandelt. Der Ultraschallwandler dreht sich in Längsrichtung vor und zurück, und die Frequenz der Teleskopbewegung ist gleich der Frequenz des von der Antriebsstromquelle gelieferten hochfrequenten Wechselstroms.

Ultraschallhorn: Das Ultraschallhorn verstärkt die Ausgangsamplitude des Ultraschallwandlers.

Ultraschallschneider: Verstärken Sie die Amplitude weiter und konzentrieren Sie sich auf den Ultraschall.

Die Ultraschallwellen werden ausgegeben, und die Ultraschallenergie wird konzentriert in den Schneidabschnitt des zu schneidenden Materials durch die Schneideinrichtung eingegeben. Unter der Einwirkung riesiger Ultraschallenergie erweicht und schmilzt dieser Teil sofort und die Stärke wird stark reduziert. Das Schneiden des Materials wird mit einer geringen Kraft erreicht.

Einstufung

Gemäß der Ultraschallschneidemaschine kann das Schneideverfahren unterteilt werden in: eine Schneideschneidmaschine und eine Schneidebrett-Schneidemaschine. Es stehen zwei Schneidemethoden für unterschiedliche Prozessbedingungen und Schneidobjekte zur Verfügung.

Ultraschallschneidemaschine:

Die Ultraschallenergie wird direkt auf den Schneider aufgebracht und der Schneider wird zu einem Schneider mit Ultraschallwellen. Beim Schneiden von Materialien wird das Material hauptsächlich durch Ultraschallenergie erweicht und geschmolzen. Die Schneidkante des Fräsers fungiert nur als Spaltpositionierung, Ultraschallenergieabgabe und Trennmaterial. Diese Schneidmethode eignet sich zum Schneiden von dicken, dicken, langen usw. Materialien, die zum Einsetzen des Schneidebretts ungünstig sind. B. Rohgummiausgabe aus dem Gummimischer, Rohrschneiden, gefrorenes Fleisch, Süßigkeiten, Schokoladenschneiden, Leiterplatten oder Handschneidemaschinen.

Ultraschallschneidebrettschneidemaschine:

Der Grundaufbau ist dem eines Ultraschallschneiders ähnlich. Der Ultraschallausgabeabschnitt ist kein Fräser, sondern eine Standardform für Ultraschallebenen. Die Form entspricht einem Schneidbrett, das mit Ultraschall vibriert wird. Das Schneidemesser kann immer noch in der herkömmlichen Form verwendet werden, aber die Schärfe der Schneidkante wird verringert und die Lebensdauer des Schneidemessers wird erheblich verlängert.